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Para um pesca-e-bebe com poucas pessoas (ideal dois
casais) sem compromissos com coisas do gênero acampamento.
Melhor a casa daquele amigo que mora na fazenda. Chatos, bêbados e
uísque, nem pensar! A ordem dos pratos não deve seguir nenhuma
ordem, são petiscos doces e salgados e dois pratos principais, que
podem ser almoço ou jantar... ou tira-gosto (conforme o clima
etílico da turma).
Levar apenas a tralha necessária e as cachaças. O resto tem na
fazenda ou na cidadezinha ali perto.
Para as receitas, clique nos subtítulos a seguir.
Tambaqui no Bafo
– Apesar de peixe, recomendo no almoço, com soneca após, se quiser
exercer alguma atividade depois. Qualquer uma!
Churrasco de
Cupim – À noitinha com mandioca frita e/ou
bolinhos de arroz, com um prato de torresminhos do lado,
leva-se um papo regado à cachaça até o fim da noite. Cerveja só para
molhar a garganta.
Lanchinhos
Rápidos – Pra quem não pesca, pro pessoal da casa ou pra
quem ficar sem nada pra fazer à tarde.
P.S. Não leve Engov ou afins, dê um mergulho no rio depois de dormir
o tempo que quiser.
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